Kkuszos hzi keksz
2014.02.04. 11:52, varganagygabi
Ezt a kekszet nem olyan rg ksrleteztem ki. a A kislnyomnak kszlt az vodba farsang alkalmbl. Hkiflinek indult a dolog de aztn sok minden mst kellett ksztenem aznap pl.: a lnyom farsangi ruhjt is aznap fejeztem kzben figyelnem kellett a 3 apr talpra gy nem volt kedvem dit trni s ledarlni ezrt tugrottunk a boltba s vettnk egy kkuszreszelket s kicserltem a dit kkuszra na meg adtam hozz pr dolgot s a vgeredmny mennyei lett.

Hozzvalk:
25 dkg liszt
10 dkg kkuszreszelk
15 dkg kristly cukor
20 dkg szoba hmrsklet vaj
1 tojs srgja
3 ek vz
Elksztse.
Melegtsk el a stt 200 fokra.
Mrjk ki a tlba a lisztet keverjk hozz a kkuszreszelket, a cukrot s adjuk hozz a vajat dolgozzuk ssze amennyire tudjuk majd vlaszuk szt a tojst s a srgjt adjuk hozz, ezutn jhet bele a 3 evkanl vz s a tsztt gyrjuk ssze a vgn egy kicsit ragacsos de tmny tsztt kell kapnunk belle .
Lisztel szrjuk meg majd kis darabokat csipkednk belle s apr krket formzunk tenyernkkel belle s a kt tenyernk kztt megnyomjuk a tsztt. Stpaprral kiblelt tepsibe helyezzk s mehet az elmelegtett stbe 15-20 percre.