Tulipn szelet . Sajt recept!!
2016.08.27. 22:26, varganagygabi
Laktz mented !!
Hell mindenkinek rg nem jrtam mr itt de most itt az ideje komolyan vennem amit rg elterveztem.Ma hoztam nektek egy finom pisktt hzi cseresznye lekvrral.Ez amolyan vasrnapi nasinak szmt a csaldomnl a vasrnapi ebd mell szoktam kszteni klnbz desszerteket tortkat . Ez is egy ilyen alakalombl szletett meg s elneveztem tulipn szeletnek.
Hozzvalk : 6 tojs sztvlasztva
7 ek. cukor
6 ek. liszt
1 tk. stpor
1 tasak vanillincukor
1 nagyon kicsi lila zsels telfestk.
ntethez:
500 g kimagozott cseresznye zls szerint cukor ( ezt mindenkinek a szja zre bzom hisz van aki desen szereti s van aki kevsb.)
1 dl vz
Elksztse: Melegtsk el a stt 180 fokra.
A 6 tojs fehrjt robotgp segtsgvel kemny habb verjk . Fl kemnysgnl hozz adjuk a 7 ek. cukrot s a vanlis cukrot . Ebbe ntsk bele a 6 tojs srgjt majd ezt kveten a 6 ek. tisztet s a stport . Keverjk krmesre s osszuk szt 2 rszre a ksz krmet az egyik tlba keverjk bele a lila sznezt .Kzben egy kr torta formt bleljnk ki stpaprral. Majd elkezdem bele tlteni a krmeket 1x a srga krm majd a lila krmet ezt a sorrendet kvetem amg mind a kt tszta elfogy. A 180 fokos stbe helyezzk s 40 perc alatt kszre stjk .
Szsz elksztse : Nincs ms dolgunk a kimagozott cseresznyt bele ntm egy lbasba rntm a cukrot s az 1 dl vizet. Amikor el kezd buborkolni akkor lezrom a lbos alatt a tzet , nem kell hogy szt menjenek a cseresznyk ennek pont gy kell kinznie. A pisktt kitesszk egy torta tlra s rntjk a lvel egytt s mr tlalhatjuk is .