Ma d�lel�tt  felh�vott a tes�m seg�ts�get k�rni levesek ter�n meg is ragadom az alkalmat �s megosztom veletek p�t bejegyz�sen kereszt�l a kedvenc leveseim �s kr�mleveseim receptj�t. Itt a brokkoli kr�mleves is amit k�rdezt�l a gondolataim �sszeszed�se n�lk�l sajnos sz�ba kihagytam a hagym�t de esk�sz�m m�s nem hagytam ki sz�vem.

1 k�zepes fej v�r�shagyma
500 g brokkoli
1.2 L v�z 
200 ml lakt�z mentes f�z�tejsz�n
s� , bors
1 ek. kukorica kem�ny�t� a s�r�t�shez  
Kev�s olaj 

Elk�sz�t�se:

�n a brokkolib�l a fagyasztott verzi�t haszn�lom sz�val ha ti is ezzel k�sz�titek el a levest a bizonyos  mozzanatokat le tudtok r�vid�teni. Egy kev�s olajon  �vegesre pir�tjuk a hagym�t s�zzuk borsozzuk a l�bosba �ntj�k a brokkolit �s fel�ntj�k v�zzel . Puh�ra f�zz�k a brokkolit a turmix g�pbe �ntj�k a tejsz�nt �s az egy ek. �tkez�si kem�ny�t�t majd bele merj�k a brokkolis levest elford�tjuk a gombot �s k�sz is vissza �ntj�k a faz�kba egyet tottyan �s el is k�sz�lt . T�lal�sn�l pir�tott keny�rkock�t szoktam a tetej�re tenni.

 Ha esetleg nincs turmix g�ped akkor a turmixol�shoz t�k�letesen megfelel a  bot mixer  is ebben az esetben a tejsz�nt �s az egy ek. kukorica kem�ny�t�t bele tessz�k a l�basba �s �gy mixelj�k le.