Sajts pogcsa
2014.01.20. 13:15, varganagygabi
Ezzel a pogcsval sem kell annyit fradoznunk mint a rgi pogcsval amit nagymamink tantottak .
Ezt a pogcst egy tv msor utn fejlesztettem ki , a csaldomnak ez a recept nagyon bejtt.Nem kell dagasztani sem s kb 30 perc alatt az asztalra lehet tenni.
Hozzvalk:
500 g liszt
2 tk Cukor
20 g kkusz olaj
50 g vaj
1 tojs
1 tk stpor
1 tk szdabikarbna
3 tk citroml
2 dl tej
20 dkg sajt
Elksztse:
Elmelegtjk a stt 200- fokra.
A lisztet a cukrot a stport szdabikarbnt a kkuszolajat s a vajat sszekeverjk egy tlban . A tejet s a citrom levet sszekeverjk s 5 percre llni hagyjuk , majd a folyadkot a lisztes keverknkre ntjk tsztt gyrunk belle s egy keznkkel elg le laptgatni ha nem tudjuk a keznkkel hasznlhatunk nyjtft de nem ignyli a tszta pogcsa szaggatval apr pogikat szaggatunk addig mg el nem fogy a tszta stpaprral blelt tepsibe helyezzk tetejt megkenjk 1 felvert tojssal s megszrjuk a sajttal. Az elmelegtett stbe tesszk s 12 percig stjk.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ezt a pogcst egy tv msor utn fejlesztettem ki , a csaldomnak ez a recept nagyon bejtt.Nem kell dagasztani sem s kb 30 perc alatt az asztalra lehet tenni.
Sg
j hozzszls
Frissts