Spanyol kakukk fves tejsznes virsli ragu tsztval .
2014.02.22. 11:07, varganagygabi
Egy egszen fantasztikus z kombincit hoztam ltre a virsli a tejszn a mustrmag s a kakukkf tea zeit keverve.Legalbb is a csaldomnak s nekem nagyon bejtt.rdemas kiproblni.
Hozzvalk:
1 nagy csomagos virsli
1 nagy fej lila hagyma
1 szl rpa
1 Spanyol Kakukkf tea filter
zls szerint s , bors
1 tk mustrmag.
2 dl tejszn
2 dl vz
Elksztse:
A hagymt fl karikkra szeljk , megpucoljuk a rpt majd ezt is felszeleteljk apr cskokra .
A virslit karikra vgjuk.
A hagymt kevs olajon megdinszteljk majd ha mr elkezd vegesedni hozz rakjuk a srga rpt s megfszerezzk szzuk borsozzuk majd a tea filtert felbontjuk s az telre szrjuk ezt kveti a mustrmag .Ha elkezd puhulni a rpa de nem kell teljesen puhnak lenni n azt szeretem ha mg egy kicsit roppan a fogam alatt , akkor bele tesszk a felkarikzott virslit pirosra stjk s felntjk a 2 dl tejsznnel a tejsznes dobozt nem szoktam kidobni mert j mrce kimrni a 2 dl vizet s gy kimossuk az utols csepp tejsznt is a dobozbl s az is az telbe kerl , teht kimrjk s belentjk a 2 dl vizet is a raguba s felforraljuk egy kicsit besrsdik de nem nagyon kel ezzel foglalkozni kb 5 percig fzzk s kszen is van a ragunk egyszer olcs s finom is .
Tsztval tlaljuk.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts