Rétes lapból chips.
2014.04.17. 16:06, varganagygabi
Azt hiszem mindenki szereti a chips -et .De én nem rajongok a hozzá adott adalék anyagokért és az ízfokozókért , főleg nem szeretném ha a gyermekeim sok ilyesmit ennének amíg nem muszáj . Így megalkottam az egyik délután ezt az ízletes chips utánzatot .
Hozzávalók:
1 zacskó réteslap
100 -150 g olvasztott vaj
1 csipet só
1 tk paella fűszerkeverék
20 dkg sajt
Elkészítése:
Előmelegítem a sütőt 160 c - fokra.
A rétes lapokat szétszedem.
A mikróban megolvasztom egy kis tálban a vajat majd az olvasztott vajba beleteszem a fűszerkeveréket és a csipetnyi sót.
Veszek egy rétes lapot megkenem a fűszeres vajjal és rá teszek még egy réteg lapot és azt is megkenem a vajjal felszeletelem egy kés segítségével kockákra majd sütőlapra helyezem és megszóróm reszelt sajttal . 6 percig sütöm 160 c fokon .Így ismételve amíg elfogy a rétes lap egy tál ízletes chips lesz belőle nekünk nagyon bejött a gyermekeim addig Eték amíg volt a tálban.