Hamburgerem
2014.08.04. 08:54, varganagygabi
Egy sima hagyományos burger hús.
Hozzávalók:
8 db zsemlemorzsa
500 g darált hús
egy nagy adag ketchup
nagy adag mustár
1 foghagyma ( de ez lehet instant foghagyma por is)
ízlés szerint kakukkfű
só, bors
1 tojás
1 ek.worchester szósz
1 fej hagyma
Sajt
A darált húst összekeverjük a sóval borssal kakukkfűvel a foghagymával a ketchuppal és a mustárral öntünk bele kb 1 ek .worchester szószt is.Kézzel összekeverjük , majd 6 db húspogácsát formázunk enyhén lelapítjuk és ezt követően grill serpenyőbe megsütjük mindkét oldalát .
A zsemléket félbe vágjuk és ezt is átgrillez-ük. Közben a hagymát felkarikázzuk sajtot előkészítjük ha szeretitek a salátát azt is tehettek bele .Majd elkészítjük a hamburgert.