Sajtos majonzes malackk.
2014.01.20. 13:50, varganagygabi
Ezt a receptet egy hres szakcsn repertorjbl vettem de nekem s a csaldomnak ahogy ksztette tl szraz volt ezrt vltoztattam a recepten s formltam meg a sajt zlsnk szerint.

Hozzvalk
375 g liszt
1 tk s
50 g reszelt sajt
2 1/2 dl zsros tej
1 tojs
3 ek olaj
1 ek majonz
1 csomag virsli (10 cm hosszsgra vgva)
1 tojs a tszta kenshez
Melegtsk el a stt 220 c-ra.
Merjk ki a tlba a lisztet adjuk hozz a st s 25 g reszelt sajtot , keverjk ssze. Egy msik tlba keverjk ssze a tejet a tojst s az olajat majd az egszet ntsk a szraz alapanyagokhoz. Majd gyrjunk belle tsztt ha tl ragacsos lenne adjunk mg hozz lisztet ezt gy is akkor ltjuk csak ha ppen ksztjk , hogy mennyi lisztet vesz fel a tszta. Nyjtsuk a tsztt kzepes vastagsgra.

A kinyjtott tsztt kenjk meg majonzzel s szrjuk meg a maradk sajttal.
Vgjuk a tsztt 4 cm hosszra s 6 cm darabokra. s tekerjk bele a virsli darabokat. Stporral blelt tepsibe tesszk, majd kenjk meg a msik tojssal .Tegyk a stbe 12-15 perc re ennyi elg neki. Ha ksz hagyjuk kihlni s mehet a gyerekeink el garantltan el fog fogyni.